Адипиновая кислота

Адипиновая кислота, С?Н??О? предельная двуосновная кислота, получается при окислении жиров азотной кислотой; полупрозрачные листочки, легко растворяющиеся в спирте и эфире и с трудом в воде. T. пл. 148°.

Источники:

1. Энциклопедический словарь Гранат. Том 1/Изд. 7, совершенно переработанное, под редакцией проф. Железнова В.Я., Ковалевского М.М., Муромцева С.А., Тимирязева К.А.- Москва: Главная контора Т-ва 'Бр. А. и И. Гранатъ и Ко' - 1910.