Адмиральский час

Адмиральский час, время выпить, шуточ. выраж., возникшее при Петре В. от обычая прерывать занятия в коллегиях (в том числе адмиралтейств-коллегии) в 11 часов для обеда и предобеденной порции анисовки.

Источники:

1. Энциклопедический словарь Гранат. Том 1/Изд. 7, совершенно переработанное, под редакцией проф. Железнова В.Я., Ковалевского М.М., Муромцева С.А., Тимирязева К.А.- Москва: Главная контора Т-ва 'Бр. А. и И. Гранатъ и Ко' - 1910.