Альдегиды

Альдегиды, класс органических соединений общей формулы C_nH_mCOH, характеризуются присутствием т. наз. альдегидной группы СОН и занимают промежуточное место между спиртами и кислотами. Смотря по составу углеводородных остатков (С_nН_m), А. бывают предельные и непредельные и изомерия их обусловливается изомерией этих остатков. Предельные одноатомные А., имеющие общую формулу С_nH_2n+1СОН, образуют гомологический ряд:

 Н.СОН - муравьиный  А. 
 СН3СОН - уксусный А. 
 С2Н5СОН - пропионовый А. 
 С3Н7СОН - масляные А. 
 С4Н9СОН - валериановые А. 

и т. д. А. получается б. ч. при окисл. спирт., при перегонке сухой соли соответственной кислоты с муравьиноатровой или известковой солью и т. д. Муравьиный А. представляет газ, низшие А. - жидкости, высшие - твердые тела; низшие члены ряда обладают характерным удушливым запахом. Присоединяя 2 атома водорода, А. переходят в спирты, а поглощая кислород, дают кислоты. А обладают восстановительными свойствами; так, напр., при нагревании с раствором азотнокислого серебра, в присутствии небольшого количества аммиака, они дают серебряное зеркало. Метиловый или муравьиный А., иначе формальдегид, формалин, СН₂О, получается при осторожном окислении метилового спирта, при пропускании смеси его паров с воздухом чрез нагрет. платин. спираль; это летучее вещество известно только в растворах, при испарении дает оксиметилен, кристаллический полимер; мет. А. отличается весьма сильными антисептическими свойствами и потому в наст. время находит себе широкое применение при дезинфекции, а также при консервировке анатомич. препаратов. Уксусный А., ацетальдегид, С₂Н₄О, образуется при окислении этилового спирта, напр., смесью двухромовокалиевой соли и разведенной серной кислоты и представляет бесцветную жидкость, кипящую при 21° и смешивающуюся с водой и спиртом во всех пропорц. Укс. А. отличается способностью уплотняться: так, при прибавлении нескольких капель H₂SO₄ и охлаждении до 0°, он дает паральдегид C₆H₁₂O₃, а при более низкой температуре метальдегид (C₂H₄O). При действии хлора на укс. А. получается хлорал или трихлороальдегид СС1₃.СНО, кот. с водой дает хлор.-гидрат (см.).

М. М. Нечаев.

Источники:

1. Энциклопедический словарь Гранат. Том 2/Изд. 11, стереотипное, под редакцией проф. Гамбарова Ю. С., проф. Железнова В.Я., проф. Ковалевского М.М., проф. Муромцева С.А., проф. Тимирязева К.А.- Москва: Русский Библиографический Институт Гранат - 1936.