Амарена

Амарена, сладкое вино, приготовляемое в Сицилии сбраживанием виноградного сока на листьях персиков, вишен или миндаля.

Проф. Я. Я. Никитинский.

Источники:

1. Энциклопедический словарь Гранат. Том 2/Изд. 11, стереотипное, под редакцией проф. Гамбарова Ю. С., проф. Железнова В.Я., проф. Ковалевского М.М., проф. Муромцева С.А., проф. Тимирязева К.А.- Москва: Русский Библиографический Институт Гранат - 1936.