Анакардиевые

Анакардиевые, Anacardiaceae, сем. двудольных растений из пор. терпентинных (Terebenthinae), заключающее около 500 преимущ. тропич., отчасти южно европейских видов. А. - деревья или кустарники, с очередными, простыми, тройчатыми или непарноперистыми листьями и правильными, обыкновенно однополыми цветками; завязь, иногда даже образованная многими плодолистиками, редко содержит более одной семенопочки. Многие А. богаты дубильными и красящими веществами, некоторые находят медицинское употребление. Род Anacardium, акажу, характеризуется недоразвитием 9 тычинок из 10, цветоножка развивается в мясистое съедобное тело, похоже на грушу (ложный плод, наз. "акажу"). Для получения этих съедобных образований особенно разводятся виды: А. orientale в Ост-Индии, и A. occidentale, лаковое дерево, в троп. Америке, доставляющее т. наз. вест-индскую "слоновую вошь", ореховидное образование на "акажу", которое содержит масло, служащее защитой от термитов и средством от ревматизма. К сем. А. относятся также манговое дерево, желтое дерево, виды Rhus и фисташковое дерево (см. соотв. сл.).

М. М. Нечаев.

Источники:

1. Энциклопедический словарь Гранат. Том 2/Изд. 11, стереотипное, под редакцией проф. Гамбарова Ю. С., проф. Железнова В.Я., проф. Ковалевского М.М., проф. Муромцева С.А., проф. Тимирязева К.А.- Москва: Русский Библиографический Институт Гранат - 1936.