Аройниковые

Аройниковые, Araceae, сем. однодольных растений из пор. Початкоцветных, обыкновенно многолетние травы с клубнями или корневищами; листья влагалищные, черешковые; пластинки почти всегда сердцевидные или стреловидные. Цветки небольшие, устроены у разных видов очень различно, собраны в неразветвленные, часто мясистые початки, окруженные одним, часто окрашенным венчиковидным крылом (Spatha). Многие виды А-ых - эпифиты с воздушными корнями. При цветении часто наблюдается сильное развитие тепла, причем початок может нагреваться на 30° выше температуры окружающего воздуха. К А-ым принадлежит около 100 родов с 900 видами, распространенных преимущественно под тропиками; одни виды содержат в корневищах много крахмала (особенно виды Calocasia, "тарро") и имеют поэтому пищевое значение; другие служат декоративн. растениями, особенно Moustera deliciosa из Мексики с продырявленными листьями, известная под неправ. Названием "филодендрона", Philodendron pertusum и Zantedeschia aethiopica, известная под назв. "Calla", родом из Америки, интересная выделением капелек воды на кончиках листьев. В России встречаются аир, Acorus Calamus, белокрыльник, Calla palustris, и некоторые виды аронника, Arum maculatum, A. orientele и др.

М. М. Нечаев.

Источники:

1. Энциклопедический словарь Русского библиографического института Гранат. Том 3/11-е стереотипное издание.- Москва: Т-ва 'Бр. А. и И. Гранатъ и Ко' - 1936.