Гранат
Ссылки
О сайте


Барбарис

Барбарис, Berberis, род растений из сем. барбарисовых, кустарники с желтой древесиной, простыми цельными листьями, частью обращенными в шипы; с цветами, собранными висячими кистями и длинными 2-10-семенными сочными ягодами. Более 80 видов, распространенных в умерен. и субтропич. странах обоих полушарий; многие из них культивируются в качестве декоративных растений. Нити тычинок раздражимы у своего основания и пригибаются вдруг внутрь при прикосновении иглы к этому месту. Обыкновенный Б., В. vulgaris, с трехраздельными шипами, обратно-яйцевидными пиловидно-зубчатыми листьями; желтые цветы собраны в повислые кисти, ягоды красные. Встречается во множестве разновидностей, как культурный, декоративный, так и одичалый кустарник. Корень дает алкалоид берберин; древесина тверда, желта и находит значительное употребление в токарном производстве, листья могут служить как овощ, ягоды содержат много свободной яблочной кислоты и находят обширное применение (мармелад, желе, сироп и пр.). Б. не следует разводить поблизости от хлебных полей, потому что весной на нем часто появляется одно из поколений ржавчинникового грибка, хлебной ржавчины, который затем с Б. переходит на листья хлебных злаков, принося им немалый вред.

М. М. Нечаев.


Источники:

  1. Энциклопедический словарь Русского библиографического института Гранат. Том 4/11-е стереотипное издание, до 33-го тома под редакцией проф. Ю. С. Гамбурова, проф. В. Я. Железнова, проф. М. М. Ковалевского, проф. С. А. Муромцева и проф. К. А. Тимирязева- Москва: Русский Библиографический Институт Гранат - 1924.




© Злыгостев Алексей Сергеевич, подборка материалов, оцифровка, оформление, разработка ПО 2001-2017
При копировании материалов проекта обязательно ставить активную ссылку на страницу источник:
http://granates.ru/ "Granates.ru: Энциклопедический словарь Гранат"