Бирюч

Бирюч, у. г. Воронежск. губ., при устье р. Бирючки, 5.144 жит. (по переп. 1897 г. - 13.081 чел.), жен. прогимназия. Производство подсолнеч. масла и жмыхов.

Источники:

1. Энциклопедический словарь Русского библиографического института Гранат. Том 5/11-е стереотипное издание, до 33-го тома под редакцией проф. Ю. С. Гамбурова, проф. В. Я. Железнова, проф. М. М. Ковалевского, проф. С. А. Муромцева и проф. К. А. Тимирязева- Москва: Русский Библиографический Институт Гранат - 1937.