Гигроскопичность

Гигроскопичность, присущее многим твердым телам свойство поглощать водяной пар из воздуха. В большей или меньшей степени гигроскопичны: дерево, бумага, различные волокнистые вещества, крахмал, уголь, многие металлические соединения. В особенно сильной степени обнаруживается это свойство у тех веществ, которые способны присоединять кристаллическую воду. Подобные вещества могут служить средствами осушения влажных (Т. е. содержащих водяной пар) газов. Чтобы освободить гигроскопическое тело от содержащейся в нем влаги (это бывает необходимо, напр., при его взвешивании), его нагревают до 100-110° или помещают в эксикатор, т. е. в помещение, где воздух осушается присутствием хлористого кальция или концентрированной серной кислоты (см. высушивание).

Источники:

1. Энциклопедический словарь Русского библиографического института Гранат. Том 14/13-е стереотипное издание, до 33-го тома под редакцией проф. Ю. С. Гамбурова, проф. В. Я. Железнова, проф. М. М. Ковалевского, проф. С. А. Муромцева и проф. К. А. Тимирязева- Москва: Русский Библиографический Институт Гранат - 1939.